Подавайте чили кон карне с кукурузными чипсами. Вы можете купить их в магазине или приготовить самостоятельно из обычных кукурузных лепешек. Разрежьте их по форме чипсов и пожарьте во фритюре. Готовые кукурузные чипсы выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить весь лишний жир.
Одним из явных преимуществ этого продукта в том, что он не требует особой обработки. Достаточно хорошо промыть печень и просушить бумажным полотенцем. Затем нужно удалить соединительные ткани и при необходимости срезать все лишние. Если печень очень крупная, то ее можно разрезать на небольшие кусочки.
Сырники я люблю с детства и считаю их идеальным блюдом для завтрака. Готовить их просто и быстро: творог, сахар, мука и яйцо, но в любой момент можно пофантазировать и разнообразить блюдо на свой вкус, добавив ягоды, орехи или изюм.
Бланманже (иногда называют неправильно - бламанже) - это классический французский сладкий десерт из молока и рисовой муки, он известен еще со времен Пушкина. Сейчас бланманже готовят с использованием желатина. Добавки для бланманже - самые разнообразные: орехи, ягоды, цукаты, консервированные фрукты. Очень нежный вкусный десерт!
Французская королева Екатерина Медичи была большой любительнице брокколи. Именно она представила этот овощ французскому столу. Сейчас это один из самых популярных овощей в Европе и Америке, кроме того он богат витамином С.