Красим яйца луковой шелухой

• Маргарита

Опубликован: 05.03.2015

Написать отзыв

Рецепт покраски яиц к Пасхе

Время приготовления: 40 мин.
Общий вес блюда: 300 грамм.
Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Яйцо куриное — 4 шт
• Луковая шелуха — 1 пакет.
• Соль — 2 ст. л.
• Рис — 30 г
• Нитки — 1 шт
• Марля или тряпочки тонкие — 4 шт
• Вода — 3 л

Как приготовить кулинарный рецепт, с фото

• Шаг 1

  Крупные куриные яйца хорошенько моем с мылом, чтобы убрать любую жирную пленку с них и все загрязнения

• Шаг 2

  Хорошенько высушиваем яйца полотенцем

• Шаг 3

  Для оформления одного из яиц "В крапинку" нам понадобится немного риса

• Шаг 4

  Одно из яиц смачиваем водой и обваливаем в рисе

• Шаг 5

  Туго заматываем яичко в марлю или тряпочку, по принципу конфетки, используя нитки

• Шаг 6

  Для подготовки второго яйца под названием "Мраморное" нам понадобятся обрывки шелухи разного размера, аккуратно оборачиваем яичко и так же туго затягиваем в марлю

• Шаг 7

  Для оформления третьего яичка, под названием "Полосатик" туго обмотаем его нитками, в разном хаосном направлении

• Шаг 8

  Одно яичко опустим краситься само по себе! Итак! Яйца готовы к покраски

• Шаг 9

  В воду добавляем две ложки соли, для того, чтобы скорлупа не потрескалась, еще один важный момент, яйца для покраски должны быть комнатной температуры, иначе из-за спада температур скорлупа может треснуть

• Шаг 10

  Погружаем в кастрюлю приличное количество луковой шелухи, чем ее больше, тем цвет яиц будет насыщенее

• Шаг 11

  Даем шелухе провариться (на это потребуется минут 5) и воде начать закипать, и опускаем яйца

• Шаг 12

  Доводим до кипения и варим яйца минут 10

• Шаг 13

  Вынимаем яйца! Первое яйцо

• Шаг 14

  И остальные! Помещаем в холодную воду, даем остыть!

• Шаг 15

  Яичко "Полосатик" очищаем от ниток

• Шаг 16

  Получился очень символичный рисунок в виде Креста

• Шаг 17

  Яичко "В крапинку"

• Шаг 18

  "Мраморное" яйцо

• Шаг 19

  Даем яйцам еще немного остыть

• Шаг 20

  Затем натираем крашеные яйца растительным маслом! Они будут блестеть) и помещаем в холодильник
  Эти замечательные яйца, по крашеные натуральным природным красителей не принесут никакого вреда при употреблении
  Яйца по традиции освящают в церкови в великий праздник Пасха
  Христос Воскресе!!!