Панкейки

• Гость

Опубликован: 10.01.2014

Написать отзыв

Кулинарный рецепт очень сытных и вкусные блинов! Очень хороши на завтрак! Можно со сгущенкой, сиропом, джемом!

Время приготовления: 15 мин.
Общий вес блюда: 200 грамм.
Количество порций: 10

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 360 мл
• Сахар — 100 г
• Ванилин — 1.5 г
• Мука блинная — 400 г
• Разрыхлитель теста — 15 г
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  В миску разбиваем яйца и тщательно смешиваем их с молоком, сахаром и ванилином.
  
  Просеиваем в нашу смесь муку с разрыхлителем и вновь тщательно перемешиваем миксером.
  
  Добавляем растительное масло, перемешиваем.

• Шаг 2

  Разогреваем сковороду, делаем средний огонь.
  Жарим панкейки БЕЗ МАСЛА! с обеих сторон до готовности.

• Шаг 3

  Как определить, что блинчик пора перевернуть? Наливаем на сковороду тесто, ждём, когда на его поверхности начнут лопаться пузырики. Затем переворачиваем блинчик.