Паста Болоньезе

• Маргарита

Опубликован: 09.01.2014

Написать отзыв

Паста Болоньезе, домашний рецепт на тот случай когда нужно быстро и вкусно)

Национальность блюда: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Общий вес блюда: 1000 грамм.
Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Спагетти — 0.5 пакет. (спагетти лучше взять из твердых сортов пшеницы)
• Помидор — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соус — 1 бан. (небольшая баночка соуса для спагетти HEINZ)
• Масло оливковое — 3 ст. л.

Как приготовить кулинарный рецепт, с фото

• Шаг 1

  Для начала обжарим фарш до полуготовности с разрезанным вдоль чесночком - на оливковом масле.
  Я взяла свиной фарш, очень вкусно получается так же с говяжим фаршем.

• Шаг 2

  Параллельно отвариваем спагетти в чуть подсоленной воде. Спагетти не должны быть переваренными, а лучше слегка-слегка твердоватыми.

• Шаг 3

  Пока отвариваются спагетти, добавляем в фарш помидоры и продолжаем тушить его на небольшом огне.

• Шаг 4

  Затем добавляем в фарш соус HEINZ и продолжаем тушить.

• Шаг 5

  Когда спагетти будут готовы, сливаем воду и все спагетти отправляем в сковородку к фаршу с соусом и помидорами, перемешиваем и еще немного тушим ( минуты 2-3). Солим по вкусу.

• Шаг 6

  И вот из таких простых продуктов получается очень вкусное блюдо. Красиво, быстро и вкусно.