Салат с макаронными изделиями и мясными шариками

Гость
Опубликован: 30.11.2013

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

Как приготовить кулинарный рецепт

  • Шаг 1

    Отвариваем пасту 200 грамм в подсоленной горячей воде Al dente (в салате это очень важно, обратном случае получится каша из пасты)

  • Шаг 2

    Смешиваем фарш 400 грамм с 2 столовыми ложками панировочных сухарей Вымешиваем фарш хорошо руками, до гомогенизированной массы, остужаем в холодильнике 30 минут и формируем шарики, примерно с размером маленького грецкого ореха

  • Шаг 3

    Обжариваем мясные орехи на оливковом масле со всех сторон до готовности, на среднем огне, для того, чтобы шарики не сгорели

  • Шаг 4

    Моем и нарезаем овощи: 1 красный, 1 желтый сладкий перец и кольраби

  • Шаг 5

    4 столовые ложки красного бальзамического уксуса
    6 столовых ложек оливкового масла "Extra Verdgine"
    2 зубчика чеснока
    1/2 чайной ложки сахарного песка
    1/2 чайной ложки черного перца
    1/2 чайной ложки сухой паприки
    Соль с травами Trocomare

  • Шаг 6

    Смешиваем все подготовленные ранее ингредиенты

  • Шаг 7

    Добавляем зеленый салат

Войти и комментировать

Рецепт пока не прокомментировали.

Присоединяйтесь к обсуждению рецепта!

Добавить рецепт
Есть фотография готового блюда сделанная вами? Чтобы добавить фотографию готового блюда нажмите на ссылку слева "Вставить фотографию"! Не стоит вставлять картинки с других сайтов, будьте оригинальны!


Вы уже добавили
    Какие ингредиенты необходимы для приготовления блюда?
    В поле "Название ингредиента" укажите название одного ингредиента, например: "Курица", если она вареная не пишите в название ингредиента эту информацию - укажите ее в примечании. Затем укажите необходимое кол-во, которое будет использовано в при приготовлении блюда и единицу измерения.
    Затем нажмите кнопку «Добавить».

    Проделайте эту операцию ровно только раз, сколько необходимо ингредиентов.
    Зачем указывать каждый ингредиент отдельно?
    Вы уже добавили
      Здесь Вы можете описать процесс приготовления блюда, это можно сделать как в один шаг, описав весь процесс в одном поле, так и последовательно шаг за шагом описать процесс приготовления. Каждый шаг можете сопровождать фотографией, для наглядности, и тогда читатель наглядно увидит процесс приготовления. Прикрепить фотографию к шагу можно нажав на ссылку "Вставить фотографию".

      Зачем так подробно описывать процесс приготовления?

      Укажите время подготовки к приготовлению и время приготовления, время подготовки - сколько нужно на подготовку продуктов, время приготовления - общая продолжительность приготовления рецепта.
      мин.
      мин.
      Какой вес будет у блюда после приготовления и какая калорийность? Если не помните точные значения, укажите приблизительный вес, а поле калорийность оставьте пустым.
      грамм.
      ккал.
      Сколько будет порций после приготовления блюда?

      Поздравляем, с успешным добавлением рецепта!

      Ниже представлены поля не обязательные к заполнению, рекомендуем их заполнить, страна должна знать своих героев.

      Публикуя данный рецепт, Вы соглашаетесь с правилами и условиями.

      Хорошего настроения и удачного дня!

      • * - эти поля необходимо заполнить