Салат долька апельсина

• Гость

Опубликован: 01.12.2013

Написать отзыв

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Морковь — 1 шт (большая)
• луковицы — 2 шт
• куриная грудка — 200 шт
• Майонез — по вкусу
• Сыр — 150 г (твердый)
• Грибы — 100 г (шампиньоны)
• Чеснок — 2 зуб.
• яйца — 3 шт (куриные)

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Сначала приготовим все ингредиенты салата и потом будем его собирать. Отвариваем вымытую грудку и режем на маленькие кусочки.

• Шаг 2

  Морковь трем на терке и режем мелко очень лук. Обжариваем морковь и лук в небольшом количестве масла. Если все же морковь и лук будут очень жирными, лучше выложить их на полотенце или бумагу для удаления лишнего масла. Грибочки нарезаем на кусочки поменьше.

• Шаг 3

  Трем сыр на крупной терке. Собираем «дольку».

• Шаг 4

  Первым сломе выкладываем морковь и лук. Оставляем одну третью часть моркови для украшения.

• Шаг 5

  Далее выкладываем кусочки грудки, смазываем мясо небольшим количеством майонеза.

• Шаг 6

  Посыпаем сверху тертым сыром и выдавленным чесноком. Смазываем опять майонезом

• Шаг 7

  Пятым слоем кладем отварные и тертые на терке желтки яиц. Слой майонеза сверху желтков.

• Шаг 8

  Потом выкладываем слой белков и оставляем часть для украшения. Смазываем майонезом.

• Шаг 9

  Выкладываем теперь часть «кожуры»

• Шаг 10

  Прожилки апельсина белого цвета сделаем из оставшихся яичных белков.

• Шаг 11

  Салат отправляем в холодильник. На два часа и не меньше.