Кукурузная запеканка

• Гость

Опубликован: 22.12.2013

Написать отзыв

Очень вкусное блюдо из индейки, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Кукуруза — 4 бан. (консервированная)
• Индейка — 1 кг
• Молоко — 1 стак.
• луковица — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Изюм — 150 г
• масло — 30 г (сливочное)
• масло — 4 ст. л. (кукурузное)
• Оливки — 1 бан. (без косточек)
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу (красный)

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Мелко нарезаем индейку и обжариваем в течении 8 минут на 3ст. л. кукурузного масла, добавляем воды.

• Шаг 2

  Нарезаем лук полукольцами, чеснок мелко рубим. Вымываем изюм.
  Добавляем к индейке лук, чеснок, специи и тушим 10 минут.

• Шаг 3

  Измельчаем кукурузу блендером с молоком и 1 ст.л. кукурузного масла.
  Выкладываем в форму слой кукурузной массы, сверху индейку с изюмом, затем остатки кукурузной массы.

• Шаг 4

  Разогреваем духовку до 160 градусов и запекаем 25 минут, затем увеличиваем температуру до 220 градусов и готовим еще 15 минут.