Теплый салат с утиными грудками и манго

Гость
Опубликован: 01.12.2013

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

Как приготовить кулинарный рецепт

  • Шаг 1

    Утиные грудки натираем солью и перцем.

  • Шаг 2

    На средне-большом огне хорошо разогреваем сковороду, которую можно ставить в духовку.

  • Шаг 3

    На растительном масле обжариваем грудки с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, минуты 4.

  • Шаг 4

    Переворачиваем грудки и ставим в разогретую до 200 С (400 F) духовку на 10 минут.

  • Шаг 5

    Вынимаем грудки, перекладываем их на тарелку, накрываем фольгой и оставляем на 3 минуты.

  • Шаг 6

    Манго очищаем, вырезаем косточку и нарезаем мякоть кубиками. Кинзу мелко рубим.

  • Шаг 7

    Грудку режем тонкими ломтиками.

  • Шаг 8

    На большом блюде или на порционных тарелках раскладываем салатную зелень.

  • Шаг 9

    Выкладываем на салат ломтики грудки.

  • Шаг 10

    Сверху выкладываем кубики манго.

  • Шаг 11

    Посыпаем салат кинзой и поливаем соком лайма. Солим и перчим (по необходимости.)

  • Шаг 12

    Подаем как салат или как легкое основное блюдо на обед или ужин.

Войти и комментировать

Рецепт пока не прокомментировали.

Присоединяйтесь к обсуждению рецепта!

Добавить рецепт
Есть фотография готового блюда сделанная вами? Чтобы добавить фотографию готового блюда нажмите на ссылку слева "Вставить фотографию"! Не стоит вставлять картинки с других сайтов, будьте оригинальны!


Вы уже добавили
    Какие ингредиенты необходимы для приготовления блюда?
    В поле "Название ингредиента" укажите название одного ингредиента, например: "Курица", если она вареная не пишите в название ингредиента эту информацию - укажите ее в примечании. Затем укажите необходимое кол-во, которое будет использовано в при приготовлении блюда и единицу измерения.
    Затем нажмите кнопку «Добавить».

    Проделайте эту операцию ровно только раз, сколько необходимо ингредиентов.
    Зачем указывать каждый ингредиент отдельно?
    Вы уже добавили
      Здесь Вы можете описать процесс приготовления блюда, это можно сделать как в один шаг, описав весь процесс в одном поле, так и последовательно шаг за шагом описать процесс приготовления. Каждый шаг можете сопровождать фотографией, для наглядности, и тогда читатель наглядно увидит процесс приготовления. Прикрепить фотографию к шагу можно нажав на ссылку "Вставить фотографию".

      Зачем так подробно описывать процесс приготовления?

      Укажите время подготовки к приготовлению и время приготовления, время подготовки - сколько нужно на подготовку продуктов, время приготовления - общая продолжительность приготовления рецепта.
      мин.
      мин.
      Какой вес будет у блюда после приготовления и какая калорийность? Если не помните точные значения, укажите приблизительный вес, а поле калорийность оставьте пустым.
      грамм.
      ккал.
      Сколько будет порций после приготовления блюда?

      Поздравляем, с успешным добавлением рецепта!

      Ниже представлены поля не обязательные к заполнению, рекомендуем их заполнить, страна должна знать своих героев.

      Публикуя данный рецепт, Вы соглашаетесь с правилами и условиями.

      Хорошего настроения и удачного дня!

      • * - эти поля необходимо заполнить