Форшмак

Маргарита
Опубликован: 11.07.2014

Закуска из сельди

Национальность блюда: Еврейская
Время приготовления: 20 мин.
Общий вес блюда: 500 грамм.
Количество порций: 2

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

Как приготовить кулинарный рецепт

  • Шаг 1

    У бородинского хлеба отрежьте все корочки, на понадобится только мякиш, сделайте из него кубики и залейте молоком, до размокания

  • Шаг 2

    Репчатый лук режем как можно мельче, так же как и свежий огурец

  • Шаг 3

    Петрушку мелко рубим, чеснок измельчаем

  • Шаг 4

    Измельчаем сельдь, не в коем случае не используйте блендер для размельчения продуктов, иначе получится паста, чего нам не нузжно

  • Шаг 5

    мелко измельчаем яблоко, его должно быть немного, две четвертинки, оно должно раскрывать вкус сельди а не забивать его

  • Шаг 6

    Хорошо разминаем размякший бородинский хлеб и смешиваем все ингредиенты

  • Шаг 7

    Добавляем в ингредиенты ложку сливочного масла, оно должно быть комнатной температуры

  • Шаг 8

    Подаем на кусочках бородинского хлеба , украшаем тонкими дольками яблок и листиками петрушки

Войти и комментировать

Рецепт пока не прокомментировали.

Присоединяйтесь к обсуждению рецепта!

Добавить рецепт
Есть фотография готового блюда сделанная вами? Чтобы добавить фотографию готового блюда нажмите на ссылку слева "Вставить фотографию"! Не стоит вставлять картинки с других сайтов, будьте оригинальны!


Вы уже добавили
    Какие ингредиенты необходимы для приготовления блюда?
    В поле "Название ингредиента" укажите название одного ингредиента, например: "Курица", если она вареная не пишите в название ингредиента эту информацию - укажите ее в примечании. Затем укажите необходимое кол-во, которое будет использовано в при приготовлении блюда и единицу измерения.
    Затем нажмите кнопку «Добавить».

    Проделайте эту операцию ровно только раз, сколько необходимо ингредиентов.
    Зачем указывать каждый ингредиент отдельно?
    Вы уже добавили
      Здесь Вы можете описать процесс приготовления блюда, это можно сделать как в один шаг, описав весь процесс в одном поле, так и последовательно шаг за шагом описать процесс приготовления. Каждый шаг можете сопровождать фотографией, для наглядности, и тогда читатель наглядно увидит процесс приготовления. Прикрепить фотографию к шагу можно нажав на ссылку "Вставить фотографию".

      Зачем так подробно описывать процесс приготовления?

      Укажите время подготовки к приготовлению и время приготовления, время подготовки - сколько нужно на подготовку продуктов, время приготовления - общая продолжительность приготовления рецепта.
      мин.
      мин.
      Какой вес будет у блюда после приготовления и какая калорийность? Если не помните точные значения, укажите приблизительный вес, а поле калорийность оставьте пустым.
      грамм.
      ккал.
      Сколько будет порций после приготовления блюда?

      Поздравляем, с успешным добавлением рецепта!

      Ниже представлены поля не обязательные к заполнению, рекомендуем их заполнить, страна должна знать своих героев.

      Публикуя данный рецепт, Вы соглашаетесь с правилами и условиями.

      Хорошего настроения и удачного дня!

      • * - эти поля необходимо заполнить