Торт ,,Зимняя вишня,,
Опубликован: 02.08.2014
Легкий , вкусный торт придется по вкусу многим!!!
Время приготовления: 60 мин.
Общий вес блюда: 1000 грамм.
Количество порций: 10
Общий вес блюда: 1000 грамм.
Количество порций: 10
Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)
- Мука пшеничная — 18 ст. л. (Для бисквита)
- Сахар — 18 ст. л. (для бисквита)
- яйца — 6 шт
- Масло сливочное — 200 г (Крем)
- Молоко сгущенное — 1 бан. (Крем)
- Ванильный сахар — 1 пакет. (крем)
- Коньяк — 10 г (крем)
- Сироп ванильный — 100 г (для пропитки бисквита)
- Вишня — 100 г (оформление торта)
- Стружка кокосовая — 1 пакет. (оформление торта)
Как приготовить кулинарный рецепт
-
Шаг 1
Приготовление бисквита: яйца взбиваем с сахаром миксером на максимальной скорости. Масса должна увеличиться в 3 раза .К взбитым яйцам постепенно добавляем просеянную муку.И аккуратно вымешиваем деревянной лопаткой.Выливаем бисквитное тесто в форму смазанную маслом и ставим в духовку разогретую до 200 град.Выпекаем 30 минут при температуре 180 град.Готовый бисквит достаем из формы даем остыть разрезаем на два коржа и пропитываем сиропом. Крем: Размягченное сл. масло взбиваем со сгущенным молоком ,добавляя постепенно коньяк и ван. сахар.
Коржи смазываем кремом укладываем друг на друга , сверху торт смазываем кремом и засыпаем кокосовой стружкой.Вишню выложить на торт сверху.Приятного всем аппетита!
Ирина Ирина Светлана вы можете использовать свой рецепт бисквита!Если вам стремно считать!
Светлана Золотова Ирочка, спасибо за рецепт! Правда, указанные ингредиенты в ложках - это нечто! Стрёмно считать по 18 ложек! Кроме того, ванильный сахар продаётся в пакетиках разных весов, а кокосовую стружку я сама делаю из кокоса. Не правильнее было бы указать всё в граммах? А на фотке тортик смотрится очень красиво, обязательно сделаю!