Паста с креветками и кабачками

• Маргарита

Опубликован: 04.08.2014

Написать отзыв

Прекрасная итальянская паста

Национальность блюда: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Общий вес блюда: 500 грамм.
Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Паста — 1 упак.
• Кабачок — 1 шт
• Масло оливковое — по вкусу
• Соль — 1 щепотка
• Креветки — 500 г
• Петрушка — 1 пуч.
• Чеснок — 3 зуб.

Как приготовить кулинарный рецепт, с фото

• Шаг 1

  Креветки очищаем

• Шаг 2

  На раскалённую сковороду наливаем оливковое масло и дольки чеснока , предварительно раздавленные ножом отправляем на сковороду чтобы масло пропиталось и стало вкусно-чесночным

• Шаг 3

  Очищаем кабачок

• Шаг 4

  С помощью овощечистки нарезаем кабачок тоненькими полосками

• Шаг 5

  Вынимаем чеснок из сковороды и обжариваем кабачок вместе с креветками в течении 3-4 минут

• Шаг 6

  В кипящюю подсоенную воду отправляем пасту, добавляем в воду пару столовых ложек оливкового масла, чтобы паста не слиплась. Я использовала пасту Барилла Тальятелле, она достаточно широкая и сформирована в гнёзда. Варим пасту согласно инструкции

• Шаг 7

  Откидываем пасту на дуршлаг

• Шаг 8

  Мелко рубим петрушку

• Шаг 9

  И затем все ингредиенты отправляем в сковороду к креветкам накрываем крышкой и томим еще минуты 3, хорошо всё перемешиваем

• Шаг 10

  Ура!!! Наша паста готова