Говяжьи котлетки в духовке с гарниром из фунчозы

• Маргарита

Опубликован: 19.03.2015

Написать отзыв

Быстрое блюдо без жарки и масла

Время приготовления: 40 мин.
Общий вес блюда: 600 грамм.
Количество порций: 2

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Фарш мясной — 500 г
• чесночный порошок — 2 щепотка
• Соль перец — по вкусу
• Сметана — 2 ст. л.
• Мексиканская смесь — 1 упак.
• Фунчоза — 1 пач.
• Соевый соус — по вкусу

Как приготовить кулинарный рецепт, с фото

• Шаг 1

  В говяжий фарш вмешиваем соль перец, чесночный порошок и сметану

• Шаг 2

  Формируем шарики

• Шаг 3

  И запекаем котлетки на фольге в заранее разогретой до 180градусах духовке, 25-30 минут

• Шаг 4

  На гарнир готовим фунчозу

• Шаг 5

  Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут, сливаем воду, промываем фунчозу холодной водой, затем добавляем мексиканскую смесь, заранее раз мороженую на сковороде, смесь из горошка, кукурузы, стручковой фасоли,моркови и пару горстей кунжута, заправляем соевым соусом