Ракушки с начинкой из сёмги и с соусом из спелых помидоров

Маргарита
Опубликован: 17.06.2014

Интересный и необычный вариант пасты

Национальность блюда: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Общий вес блюда: 1000 грамм.
Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

Как приготовить кулинарный рецепт

  • Шаг 1

    Ракушки варим в подсоленной воде до полуготовности

  • Шаг 2

    варим соус: мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем на прогретом оливковом масле

  • Шаг 3

    Добавляем консервированные помидоры, солим , перчим по вкусу , добавляем немного сахара

  • Шаг 4

    Доводим соус до кипения и кидаем в кастрюлю веточки базилика для аромата, прогреваем соус на медленном огне минут 15

  • Шаг 5

    Норвежскую сёмгу мелко режем , смешиваем с каперсами и панировочными сухарями

  • Шаг 6

    Теперь фаршируем отваренные до полу-готовности ракушки и выкладываем их в жаропрочную форму

  • Шаг 7

    Поливаем ракушки соусом и сверху выкладываем ломтики моцареллы

  • Шаг 8

    Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

  • Шаг 9

    Украшаем приготовленную пасту листиками базилика
    Приятного аппетита!!!

Войти и комментировать

Рецепт пока не прокомментировали.

Присоединяйтесь к обсуждению рецепта!

Добавить рецепт
Есть фотография готового блюда сделанная вами? Чтобы добавить фотографию готового блюда нажмите на ссылку слева "Вставить фотографию"! Не стоит вставлять картинки с других сайтов, будьте оригинальны!


Вы уже добавили
    Какие ингредиенты необходимы для приготовления блюда?
    В поле "Название ингредиента" укажите название одного ингредиента, например: "Курица", если она вареная не пишите в название ингредиента эту информацию - укажите ее в примечании. Затем укажите необходимое кол-во, которое будет использовано в при приготовлении блюда и единицу измерения.
    Затем нажмите кнопку «Добавить».

    Проделайте эту операцию ровно только раз, сколько необходимо ингредиентов.
    Зачем указывать каждый ингредиент отдельно?
    Вы уже добавили
      Здесь Вы можете описать процесс приготовления блюда, это можно сделать как в один шаг, описав весь процесс в одном поле, так и последовательно шаг за шагом описать процесс приготовления. Каждый шаг можете сопровождать фотографией, для наглядности, и тогда читатель наглядно увидит процесс приготовления. Прикрепить фотографию к шагу можно нажав на ссылку "Вставить фотографию".

      Зачем так подробно описывать процесс приготовления?

      Укажите время подготовки к приготовлению и время приготовления, время подготовки - сколько нужно на подготовку продуктов, время приготовления - общая продолжительность приготовления рецепта.
      мин.
      мин.
      Какой вес будет у блюда после приготовления и какая калорийность? Если не помните точные значения, укажите приблизительный вес, а поле калорийность оставьте пустым.
      грамм.
      ккал.
      Сколько будет порций после приготовления блюда?

      Поздравляем, с успешным добавлением рецепта!

      Ниже представлены поля не обязательные к заполнению, рекомендуем их заполнить, страна должна знать своих героев.

      Публикуя данный рецепт, Вы соглашаетесь с правилами и условиями.

      Хорошего настроения и удачного дня!

      • * - эти поля необходимо заполнить