Жареные каштаны ассоциируются у меня с Рождественскими ярмарками, снежинками, теплыми варежками, гирляндами....список можно продолжать бесконечно! Почему так? не знаю.... просто попробуйте
Для начала каштаны необходимо надрезать со стороны остренькой части, один надрез или крестообразный надрез
Духовку нагреваем до 220 градусов и помещаем туда каштаны минут на 15-20, следите, надрез должен немного раскрыться
Духовку стараемся не открывать лишний раз
Каштанчики готовы! Посыпаем солью, так же можно обмакивать уже очищенный каштан в соль!! очень вкусно!!!
Чистим каштаны руками!
С наступающим Новым Годом!
Елена Дудинова Спасибо! А то в магазине смотрю на них и думаю, как же их приготовить. Теперь попробую.