Телячья нежность

• Гость

Опубликован: 30.11.2013

Написать отзыв

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Телятина — 100 г (жаренная мякоть)
• Сыр — 100 г (твердый)
• Кукуруза — 1 бан. (консервированная)
• яйца — 4 шт (вареные)
• Перец — 1 шт (болгарский зеленый)
• помидоры — 2 шт (свежие)
• Айва — 2 шт (консервированная)
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Сырую телятину режем соломкой и обжариваем на сильном огне, подрумянивая со всех сторон.

• Шаг 2

  Выкладываем на салфетку, даем остыть и стечь лишнему маслу.

• Шаг 3

  Сыр нарезаем сырорезкой как можно тоньше в виде небольших пластинок.

• Шаг 4

  В живописном порядке выкладываем в салатницу: телятину, сыр, крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нашинкованный соломкой, яйца, разрезанные вдоль и пополам.

• Шаг 5

  Добавляем немного кукурузы и зеленого горошка, а также разрезанные и освобожденные от косточек плоды алычи.