Курица с персиками

• Гость

Опубликован: 01.12.2013

Написать отзыв

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• куриное филе — 450 г
• персики — 300 г
• Уксус — 2 ст. л. (бальзамический)
• масло — 2 ст. л. (оливковое)
• Семена — по вкусу (подсолнуха)
• Мята — по вкусу
• Соль — по вкусу (для куриного филе)
• Перец — по вкусу (для куриного филе)
• Специи — по вкусу (для куриного филе)

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Куриное филе нарезать вдоль, слегка отбить и замариновать на 30-60 минут в специях. Разогреть гриль и обжарить с двух сторон. Нарезать полосками.
  

• Шаг 2

  Персики отчистить от косточки и нарезать на дольки.

• Шаг 3

  Семечки обжарить на сухой сковороде.

• Шаг 4

  Мяту перебрать, промыть и нарезать.

• Шаг 5

  Смешать бальзамический уксус с оливковым масло, солью и перцем.

• Шаг 6

  В тарелке выложить курицу с персиками.
  Полить заправкой.
  Посыпать мятой и семечками.