Каша из риса и тыквы на молоке

• Оксана

Опубликован: 13.01.2014

Написать отзыв

Очень вкусная каша, нежная, сытная.

Время приготовления: 10 мин.
Общий вес блюда: 1000 грамм.
Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Тыква — 700 г (мякоть тыквы)
• Вода газированная — 1 стак.
• Молоко — 1.5 стак.
• Соль — 0.5 ч. л. (по вкусу)
• Сахар — 0.5 ч. л. (по вкусу)
• Рис — 0.5 стак.

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Очистить тыкву, порезать кубиками средники кубиками, положить в кастрюлю

• Шаг 2

  Налить воду, поставить на плиту, накрыть крышкой. После закипания уменьшить огонь и варить минут десять.
  

• Шаг 3

  Налить молоко и довести до кипения, добавить соль и сахар.

• Шаг 4

  Сверху насыпать промытый рис, равномерно распределив его по поверхности.ВАЖНО!!!Не мешать кашу после добавления риса, потому что каша может пригореть!
  Накрыть приоткрытой крышкой, варить около 30 минут на самом слабом огне, пока рис полностью не сварится.
  

• Шаг 5

  После необходимо хорошо перемешать, раздавливая вилкой кусочки тыквы, добавить кусочек сливочного масла.