Салат с курицей лапшой-фунчозой и овощами

• Гость

Опубликован: 02.12.2013

Написать отзыв

Очень вкусный салат, приятного аппетита.

Время приготовления: 1 мин.
Общий вес блюда: 1 грамм.
Количество порций: 1

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• Лапша — 200 г (фунчоза)
• куриная грудка — 2 шт (филе)
• Баклажан — 2 шт
• луковица — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Перец — 4 шт (сладкий)
• Укроп — по вкусу
• Соус — по вкусу (соевый)
• Уксус — по вкусу
• масло — 1 шт (растительное)

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Грудки отварить, порезать.

• Шаг 2

  Порезать овощи. Измельчить чеснок.

• Шаг 3

  Обжарить отдельно лук, добавив в конце приготовления перец.

• Шаг 4

  Обжарить отдельно баклажаны, добавив курятину.

• Шаг 5

  Лапшу залить кипятком на 5 минут, воду слить.

• Шаг 6

  Всё перемешать, добавить чеснок (я его положила сразу в обжаренные овощи), заправить соевым соусом и уксусом.

• Шаг 7

  Не знаю, какой подразумевался уксус, но я взяла рисовый.

• Шаг 8

  Украсить укропом.