Салат Портабэлло

• Маргарита

Опубликован: 07.12.2013

Написать отзыв

Замечательный салат с сырыми шампиньонами и красной рыбой. Готовится быстро - получается вкусно и необычно. Необходимо около 20 минут для его приготовления. а так же самое главное - ингредиенты - о них чуть позже.

Национальность блюда: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Общий вес блюда: 100 грамм.
Количество порций: 2

Ингредиенты для рецепта (из чего приготовить)

• салатный микс — 1 пач. (насыпаем в любую глубокую миску)
• Шампиньоны — 7 шт (тонко нарезаем вдоль и отправляем в ту же миску( не обжариваем и никак не обрабатываем - не пугайтесь это вкусно полезно и безопасно))
• красная соленая рыба — 10 ломт. (нарезаем небольшими ломтиками и отправляем в миску к салату и шампиньонам)
• Помидоры черри — 8 шт (нарезаем кусочками и в ту же миску)
• Майонез — 5 ч. л. (несколько ложек майонеза смешиваем со слеующими ингридиентами)
• Горчица — 3 ч. л. (добовляем к майонезу)
• Сок лимонный — по вкусу (добавляем к горчице и майонезу, затем полученным соусом заправляем салат. Приятного аппетита!)

Как приготовить кулинарный рецепт

• Шаг 1

  Берем салатный микс ( хорошо если в миксе присутствует руккола) высыпаем все в глубокую миску

• Шаг 2

  Берем нарезанные тоненько шампиньоны отправляем к салатным листочкам

• Шаг 3

  Затем добавляем красную рыбу( порезанную кусочками)

• Шаг 4

  Добаляем помидорки черри

• Шаг 5

  И все заправляем соусом из майонеза, горчицы и лимонного сока.
  

• Шаг 6

  Buon appetito!
  Итальянский салат Портабэлло готов )