Очень вкусное блюдо из курицы, приятного аппетита.
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и смешать со щепоткой соли, черного молотого перца, посыпать мукой.
В разогретую на среднем огне сковороду выложить курицу и жарить до образования золотистой корочки со всех сторон в течение 6-8 минут. Выложить готовую курицу в миску.
Порезать грибы, лук (кубиками) выложить на сковороду где жарилась курица, добавить, если нужно масла и пассировать 10 минут. 4. Влить в сковороду вермут и продолжить готовить 1-2 минуты.
Добавить томатную пасту, куриный бульон и лавровый лист, все хорошо перемешать.
Положить куриные кусочки обратно в сковороду , тушить на медленном огне до готовности, добавить йогурт и тушить еще 2 минуты, посолить и поперчить по вкусу. Отварить в подсоленной воде лапшу и выложить на тарелку, сверху куриные кусочки и украсить петрушкой.
Рецепт пока не прокомментировали.
Присоединяйтесь к обсуждению рецепта!